10 zasad zdrowego żywienia
|
1. Dbaj o różnorodność spożywanych produktów - im więcej różnorodnych produktów, tym więcej dostarczanych składników odżywczych, żaden produkt nie zawiera wszystkich niezbędnych składników odżywczych, dlatego należy je ze sobą zestawiać, by zapobiec niedoborom
2. Produkty zbożowe powinny być głównym źródłem energii - dostarczają duże ilości błonnika pokarmowego, witamin z grupy B oraz wiele składników mineralnych, takich jak: magnez, żelazo, fosfor, potas, cynk czy miedź
|
3. Spożywaj codziennie co najmniej 2 duże szklanki mleka - mleko można zastąpić kefirem, jogurtem naturalnym, a także częściowo serem
4. Mięso spożywaj z umiarem - nie powinno się spożywać mięsa częściej niż 2-3x w ciągu tygodnia
5. Spożywaj codziennie owoce i warzywa - warzyw 500g, a owoców 300g
6. Ograniczaj spożycie tłuszczów - w szczególności należy ograniczyć spożycie tłuszczów zwierzęcych oraz zawierających dużo cholesterolu, ważna jest nie tylko ilość, ale także jakość tłuszczu
7. Zachowaj umiar w spożyciu cukru i słodyczy - słodycze dostarczają "pustych kalorii", a także szybko podnoszą poziom cukru we krwi, co sprawia, że szybciej czujemy się głodni
8. Ograniczaj spożycie soli - dziennie nie powinniśmy spożywać więcej niż 6g soli (jedna płaska łyżeczka)
9. Uzupełniaj płyny - należy pić od 1,5 do 2 litrów wody mineralnej dziennie. Przy zwiększonej aktywności fizycznej i upale należy pić nawet do 3 litrów wody
10. Strzeż się nadwagi i otyłości - otyłość i nadwaga zwiększają ryzyko zachorowania na wiele chorób, między innymi nadciśnienie tętnicze, miażdżycę czy cukrzycę
 |