Dieta bogata w białko, przekraczająca 1g/kg mc, podnosi ciśnienie, natomiast dieta bogata w węglowodany, obniża.

W diecie zdrowego człowieka, dzienna ilość spożywanego sodu nie powinna przekraczać 6g dziennie (płaska łyżeczka), a w nadciśnieniu należy zmniejszyć podaż dwukrotnie. Należy wybierać, zamiast soli, naturalne przyprawy.

Jakie artykuły spożywcze PODNOSZĄ CIŚNIENIE?

- mocna herbata

- kawa

- alkohol

W nadciśnieniu należy spożywać pokarmy lekkostrawne- gotowane, duszone bez obsmażania, pieczone w folii.

Z diety należy wykluczyć produkty słone typu: paluszki, krakersy, orzeszki, chipsy, produkty gotowe, fast foody, produkty wędzone itp.

W nadciśnieniu należy zwiększyć ilość produktów bogatych w potas. Do produktów takich należą: banany, pomidory, ziemniaki, suche nasiona roślin strączkowych, brzoskwinie, otręby pszenne, brukselka, czosnek, natka pietruszki, szpinak.

>>> DIETA W NADCIŚNIENIU TĘTNICZYM (DIETA W CHOROBACH)