|
O zaparciach mówimy wówczas, gdy stolec jest oddawany rzadziej niż 3 razy w tygodniu lub też, gdy zmienia się jego konsystencja- jest on twardy, zbity, oddawany z trudnością.
Na ilość dobowego stolca, wpływ mają:
-
czynniki żywieniowe, zawartość w niestrawionym pokarmie substancji resztkowych, do których należą włókna roślinne, a także niektóre białka i węglowodany
PODSTAWOWE ZALECENIA:
Ważne jest wprowadzenie zmian w sposobie odżywiania- zwiększenie ilości włókna pokarmowego (błonnika) w diecie, a także zmniejszenie spożycia tłuszczów oraz węglowodanów prostych.
Do produktów bogatoresztkowych należą:
-
otręby pszenne
-
produkty z pełnego ziarna: pełnoziarnisty ryż, płatki, pieczywo, kasze
-
warzywa: groszek zielony, bób, buraki
-
owoce: awokado, owoce suszone, maliny, jeżyny, marakuja
-
orzechy
Należy pamiętać o uzupełnianiu płynów- wypijać ok. 2- 2,5l/dobę. Szczególnie polecamy niegazowaną wodę mineralna. Przy zaparciach należy także zwiększyć aktywność fizyczną- szczególnie w pozycji stojącej: spacer, bieganie.
>>> DIETA PRZY ZAPARCIACH (DIETA W CHOROBACH)
|
